maritimnewsdotco@gmail.com
Banner Iklan Maritim News

Kolaka Utara Bawa Pulang Dua Penghargaan Lomba Masak Serba Ikan Sultra 2026

$rows[judul]

Kolaka - Kabupaten Kolaka Utara berhasil membawa pulang dua penghargaan dalam Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Sulawesi Tenggara Tahun 2026 yang digelar di Kampung Nelayan Merah Putih, Desa Sorue Jaya, Kecamatan Soropia, Kabupaten Konawe, Sabtu (31/10/2026).

Dua penghargaan tersebut masing-masing Juara III kategori menu kudapan balita berbahan dasar ikan nila dan Juara Harapan II kategori menu keluarga berbahan dasar ikan.

Penghargaan diserahkan langsung oleh Gubernur Sulawesi Tenggara, Andi Sumangerukka, kepada perwakilan Kabupaten Kolaka Utara.

Prestasi tersebut diraih melalui keikutsertaan Dinas Perikanan Kabupaten Kolaka Utara bersama Tim Pokja III TP PKK Kolaka Utara yang berpartisipasi dalam kompetisi pengolahan berbagai menu berbahan dasar ikan.

Lomba yang diselenggarakan Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Sulawesi Tenggara ini mengusung tema Hari Ikan Nasional 2026, yakni “Pangan Biru untuk Indonesia Maju”.

Sebanyak 10 Tim Penggerak PKK kabupaten/kota se-Sulawesi Tenggara ambil bagian dalam perlombaan tersebut. Para peserta ditantang menghadirkan kreasi menu keluarga, menu balita, serta kudapan berbahan dasar hasil perikanan.

Penilaian dilakukan berdasarkan sejumlah aspek, meliputi kreativitas dan inovasi, penyajian, cita rasa, higienitas dan keamanan pangan, keterampilan memasak, serta kemudahan menu untuk diaplikasikan dalam kehidupan sehari-hari.

Keberhasilan Kolaka Utara meraih dua penghargaan ini menjadi capaian dalam mendorong kreativitas pengolahan hasil perikanan sekaligus memperkenalkan berbagai pilihan makanan bergizi berbahan dasar ikan.

Melalui kegiatan tersebut, diharapkan pemanfaatan ikan sebagai sumber protein keluarga semakin meningkat, termasuk dalam pemenuhan kebutuhan gizi anak usia dini

Tulis Komentar

(Tidak ditampilkan dikomentar)